zu den Neuigkeiten und Terminen 2009

 
Hoffest am 20. September 2008

11.07.2008

Am 20. September 2008 von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr laden wir wieder zum Hoffest ein. Es werden viele verschiedene neue und alte Attraktionen sowie Stände zu sehen sein. Darunter auch

• die großartige Chansonsängerin Julia Schwebke aus Berlin,
• ein Schmied (der zum Schauschmieden einlädt),
• historisches Schaufechten
• ein Imkerstand (der viele interessante Fragen zur Bienenhaltung beantworten kann und dessen Honig wir auch zukünftig in unserem Sortiment führen möchten),
• Scetche rund um die Ökokiste,
• Korbflechten, Kinderschminken, Töpfern und noch vieles mehr…

Desweiteren finden auch noch Führungen und Vorträge statt zum Thema Bio-Anbau, Bio-Saatgutvermehrung, Vollwertbrot und Wissenswertes über die Gefahr der Gen-Technik!!!
Natürlich gibt es diesmal auch jede Menge Verköstigung (von der Bratwurst bis zur leckeren vegetarischen Suppe)…

Anfahrt mit dem Auto in Google Maps (hier können Sie auch heranzoomen und Ihre Route planen)

…mit dem Fahrrad und der Bahn:
Man kann mit der S-Bahn von Leipzig aus bis Zschortau fahren (nur ca. 15 min) und fährt dann gemütlich mit dem Fahrrad nach Kreuma (ca. 10 min).
Für den Fußmarsch sollte man dann doch lieber 45 Minuten einplanen.

Neustes vom Hof

24.07.2008

Wir packen für Sie die Kiste ganz nach Ihren Wünschen

Unser Angebot wächst und wird für Sie immer vielseitiger. Gucken Sie doch mal in unseren Onlineshop. Dort finden Sie das ausführliche aktuelle Angebot.

Das neue Gewächshaus hat sich bewährt! - Unsere Gurkenpflanzen sind herangewachsen und deren Früchte haben eine beachtliche Größe bekommen…

Unseren neuen Traktor haben wir seit März 2008. Wir sind wirklich sehr glücklich, dass wir nun ein wenig technische Unterstützung bekommen. Bevor er aber funktionstüchtig übers Feld rollen kann, müssen immer wieder diverse Einstellungen vorgenommen werden, damit er ganz genau arbeiten kann und vorsichtig zwischen unseren zarten Jungpflanzen die Erde auflockert.

Malte am neuen Traktor

In den letzten Wochen hatten wir große Freude daran, zu sehen, wie alles wächst. Unsere Möhrenpflanzen für die Bio-Saatgutvermehrung beeilen sich auch schon tüchtig mit dem Wachsen. Eben waren sie noch nicht einmal zu sehen, jetzt beeilen sie sich, dass sie im Sommer mannshoch werden und im August dann wieder geerntet werden können. Es ist sehr erstaunlich, dass so eine kleine krautige Erscheinung einer Möhrenpflanze einem innerhalb weniger Wochen bis zur Schulter hoch wächst.

schnell wachsende Möhrenpflanzen

Das neue Gewächshaus mit Fenchel, Salat, Kohlrabi und Spinat. Mittlerweile wachsen hier nun Gurken.

neues Gewächshaus mit Gemüse

Eine neue Folie für den großen Folientunnel

01.05.2008

Im April konnten wir dem alten Gestell des großen Folientunnels wieder zu seinem ursprünglichen Namen verhelfen – es bekam endlich eine Folie übergezogen. Wir sind sehr froh, dass wir nun dort auch Gemüse anbauen können, welches dem Schutz eines Gewächshauses bedarf.

Zurzeit wachsen hier verschiedene Salate, Kohlrabi, Spinat und verschiedene Kräuter.

Folientunnelgerippe - bisher ohne Folie

Folienüberzug - hier packen alle mit an

Bio - Saatgutzüchtung

07.01.2008

Wenn man gesunde Pflanzen zu gesunden und vollwertigen Lebensmitteln heranwachsen lassen möchte, braucht man natürlich auch einen vollständig gesunden Samen dafür. Einer Pflanze sollten ihre gesunden Eigenschaften bereits schon in die Wiege gelegt werden. Nur dann, kann sie auch wirklich vollwertig auf den Menschen wirken. Weil man in den letzten Jahren erkannt hat, dass man bereits hier ansetzen muß, gibt es die Bio-Saatgutzüchtung.

Möhrenfeld für die Bio-Saatgutzüchtung

Vergangenes Frühjahr versuchten wir auch einen Start in der Saatgutzüchtung und haben ein Feld Möhren gesteckt. Daraus wurden sehr schöne, große Möhrenpflanzen.

Bio-Saatgutzüchtung - Möhrenpflanzen in voller Blüte

Wir sind sehr stolz, sagen zu dürfen, dass wir deutschlandweit, bereits bei unserem ersten Versuch im letzten Sommer eine der ertragsreichsten Ernten mit besonders guter Qualität beim Bio-Möhrensaatgut erzielen konnten!